洋葱做法大全家常菜 洋葱做法大全家常菜图片
时间:2025-06-09 09:48:54 出处:悦刻旗舰商城阅读(143)
今天给各位分享鸭子墨鱼汤的鸭墨鱼汤做法大全家常的知识,其中也会对鸭子墨鱼汤的做大全做法大全家常菜进行解释 ,如果能碰巧解决你现在面临的常鸭菜问题 ,别忘了关注本站,墨鱼现在开始吧!做法
本文目录
墨鱼干鸭子煲汤的墨鱼最佳搭配
主料 :墨鱼干4个、鸭腿两个、做法冬瓜400g
辅料 :盐2茶勺 、家常胡椒粉1茶勺 、鸭墨鱼汤香葱一根 、做大全料酒2茶勺、常鸭菜姜10g
1 、准备食材。
2、把墨鱼干用温说侵泡3小时捞起清洗干净 ,再用清水泡5分钟 。
3 、去骨洗净切片。
4、鸭子洗净切大块。
5、用开水焯汤捞起 。
6、姜切片,冬瓜去皮切大块,香葱洗净切末 。
7 、把鸭块放在煲里,加凉水、姜、料酒大火烧开。
8 、加墨鱼干 ,转小火煲40分钟左右。
9、加冬瓜继续煲到冬瓜熟透(大约15分钟) 。
10、加盐拌均匀煮开 。
11、撒上胡椒粉 。
12、香葱末即可。
13、成品 。
墨鱼啤酒鸭怎么做
参照魔芋啤酒鸭
材料
嫩鸭半个,魔芋一块,啤酒2罐(660ml),花椒,八角,葱,姜,蒜,老抽,生抽 ,蚝油,桂皮,香叶
做法
1.鸭子洗净后,用清水浸泡十分钟 ,泡出血污,再用清水冲净沥干 ,切小块
2.魔芋用开水泡一会儿洗干净
3.魔芋切小块 ,葱姜洗净切成葱段姜片,大蒜去皮
4.锅中放油烧热 ,小火煸香花椒和八角后 ,捞出扔掉
5.煸香葱姜蒜
6.放入鸭块煸炒至完全变色
7.加半汤匙老抽 、半汤匙生抽、一汤匙蚝油、一片香叶、一小片桂皮 ,放入魔芋块,倒入两罐啤酒,大火煮开转小火,炖40分钟左右至鸭块酥烂
8.开盖转中大火收汁 ,撒上葱花即可
海参、当归、墨鱼 、香菇 、鸭子可以起煲汤吗
可以一起炖
分享到:
上一篇:悦刻relx五代国标有哪些口味?
温馨提示:以上内容和图片整理于网络,仅供参考,希望对您有帮助!如有侵权行为请联系删除!